Tokki Soju in Brooklyn뉴욕의 브루클린에는 ‘밴 브런트 스틸하우스’라는 위스키, 럼, 그라파(포도 찌꺼기로 만든 브랜디) 등의 증류주를 제조하는 소규모 양조장이 있다. 맨해튼의 빽빽한 건물 숲을 벗어나 한적한 브루클린의 레드후크 지역. 띄엄띄엄 자리잡은 낡은 건물 중...